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炎炎夏日忽涼忽熱,家中雙寶自從確診過後抵抗力變得不如以前,加上幼兒園開放式的環境,一下大寶腸病毒一下二寶感冒,真的很令咕嚕媽擔憂。

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突然想到可以幫孩子們多煮點營養湯品,因為以前小時候咕嚕嬤也都會燉個全雞或全鴨湯品給我們這些孩子補一補身子,但一想到大熱天的在廚房忙進忙出汗流浹背就覺得頭暈目眩。

加熱即食湯品開箱

其實現在煲湯不用這麼麻煩了,咕嚕媽來分享最近給孩子用來補元氣的罐頭湯品給大家,沒錯就是軒閣食品旗下的【鮮盒子】即食湯品罐頭,有異國濃湯、養生煲湯中西式品項非常豐富。

這次開箱給大家看的是養生煲湯罐頭,共有:佛跳牆、干貝、肉骨茶、香菇雞湯4種口味任君來選擇。

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關於鮮盒子評價/軒閣食品的鮮盒子推薦嗎?
軒閣食品旗下的【鮮盒子】養生煲湯罐頭共有:佛跳牆、干貝、肉骨茶、香菇雞湯4種養生煲湯罐,皆可常溫保存,易開罐拉環方便快速即開即可直接食用,若是加熱食用無論是電鍋、微波也一樣輕鬆簡單,而且煲湯罐都非常低卡不用怕會攝取太多熱量。

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如何加熱食用?

想喝熱湯可以用電鍋加熱,拉環拉開一小角,加20ml水等待電源跳起。
沒有電鍋也可以煮個熱水,將罐頭隔水加熱,記得要將拉環拉開一小角,然後加一半高度水至鍋中,約煮1分鐘時間。

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如果家中有微波爐更方便加熱,但是千萬要記得,不要直接用罐身加熱,要倒出內容物在瓷器中,然後微波時間約一分半就可以。

小提醒:
鮮盒子的煲湯罐頭是可以直接食用,但加熱吃絕對不可以將罐頭放進微波爐,務必先將內容物倒入可加熱容器。

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鮮盒子 - 香菇雞湯
成份:
只嚴選優質的雞肉(雞骨)、蛤蜊、香菇、桂圓、金華火腿等食材,遵循古法熬燉而成肉質鮮美湯頭濃郁的香菇雞湯。
重量:
內容物230g,固形物80g。

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就算沒有加熱,開封後一樣聞得到濃郁的雞湯精華,小小一罐香菇雞湯煲湯罐卻暗藏玄機,2小截帶骨雞腿加上香菇,吃起來就是像現煮的雞湯。

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放入電鍋加熱後的香菇雞湯,沒想到湯頭又更鮮美可口。
雞肉與香菇一同入口,香菇吸滿了雞肉精華,而雞肉看似完整咬下一口後才發現,肉質是如此軟嫩又不失去彈性,真的是非常方便的懶人料理。

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鮮盒子 - 佛跳牆
成份:
嚴選優質排骨酥、豬肚、魚皮、芋頭、杏鮑菇、魷魚、栗子、香菇等

重量:
內容物230g,固形物80g。

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說到佛跳牆就會想到年菜,離過年還有大半年的時間,現在想吃佛跳牆不用等啦,沒想到在鮮盒子的佛跳牆就能輕鬆吃到。

鮮盒子的養生煲湯佛跳牆,光是湯頭就有十多種優質食材,然後與雞大骨及新鮮蛤蜊熬製成這道經典料理 ~佛跳牆。

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巴生肉骨茶
成份:
當歸、黨參、玉竹、川芎、熟地、枸杞、八角等與豬大骨熬製而成濃郁醇厚的巴生肉骨茶

重量:
內容物230g,固形物80g。

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由主廚精選優質豬排骨、豬小腸與十多種優質中藥材,咕嚕媽每開一罐鮮盒子就覺得驚喜連連,尤其是咕嚕媽我很喜愛吃肉骨茶料理,只不過有了孩子後真的沒有時間煮給自己吃。

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干貝雞湯
成份:
嚴選優質雞肉、蛤蜊、干貝、桂圓、金華火腿

重量:
內容物230g,固形物75g。

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同樣是遵循古法熬燉而成,同樣肉質鮮美湯頭濃郁的干貝雞湯,未加熱前湯底如凝脂般濃厚,雞隻精華都鎖在裡頭。

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看似不起眼的小罐頭,打開後沒想到一整隻的小雞腿就塞在裡頭,吃起來如此軟嫩又熬煮得很入味。

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加熱後的干貝雞湯湯頭,入口後滿嘴滿是海鮮與雞湯的甘甜,嚥下喉是清爽回甘又不油膩真的ˊ很適合拿來熬煮粥品。

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低熱量湯罐頭/加熱即食湯罐頭/低卡暖胃宵
【鮮盒子】養生煲湯罐4種口味佛跳牆、干貝、肉骨茶、香菇雞湯,除了適合1人獨享,當然也適合當小家庭常備糧食或是忙碌上班族的午晚餐囉!

這次咕嚕媽利用4種養生煲湯罐,作成煲湯的湯底以及海鮮粥、肉骨茶麵,都非常容易上手,也很適合三代同堂的媽媽們,簡單就能完成美味可口的料理。

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10分鐘上菜 / 5人份 - 香菇雞湯

鮮盒子的香菇雞湯份量是一人份,咕嚕媽再額外準備了大雞腿、玉米、香菇、薑片、去皮蒜頭等食材,只需花費10分鐘就能完成5人份的香菇雞湯了。

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整隻大雞腿切成塊後先洗滌掉血水,放入滾水中川燙30秒後撈起備用。

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準備湯鍋,倒入【鮮盒子】香菇雞湯養生煲湯罐2罐,利用空罐再裝2次水的量將鍋內的湯煮沸。

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水滾後撈掉浮渣,再將所有食材放入燜煮10分鐘。

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無論是1人份、5人份,鮮盒子通通難不倒!

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10分鐘上菜 / 5人份 - 佛跳牆

今天來料理公婆最愛吃的佛跳牆,一樣利用鮮盒子來幫咕嚕媽快速完成料理,來看看咕嚕媽準備了什麼食材。

食材:
鮮盒子佛跳牆2罐、排骨3~4塊、黑白珍珠菇適量、蛤蜊少許、玉米筍少許、木耳絲少許、杏胞菇適量。

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作法:
準備一個4人份湯鍋,倒入【鮮盒子】佛跳牆養生煲湯罐2罐,利用空罐再裝2次水的量,將鍋內湯品煮沸後倒入所有食材,再蓋上鍋蓋燜煮6分鐘佛跳牆就完成了。

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10分鐘上菜 / 1人份 - 肉骨茶麵

第三道肉骨茶煲湯罐,咕嚕媽想做最愛吃的肉骨茶麵,食材一樣朝是簡單方便為主,咕嚕媽只準備5樣食材唷~想嘗試的朋友們大家可以參考做看看。

食材:
薑片、排骨、白麵條(1人份)、杏鮑菇、枸杞等食材。

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作法:
準備不沾鍋,少許油先將薑片下鍋爆出香氣接著下排骨略為乾煎,最後下杏鮑菇片。

湯鍋內倒入肉骨茶湯罐,利用空罐再裝2次水的量,將鍋內湯品煮沸再悶煮10分鐘,最後下枸杞等排骨熬煮熟透,最後才下白麵條煮熟。

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~氣四溢的肉骨茶湯麵,真的是太香了!如此色香味俱全,怎能不讓人心動流口水呢!顧不得熱呼呼燙口,馬上撈一碗來嚐嚐。
看這肉骨茶湯頭色澤多濃郁,根本不用自己動手煲湯就能享受到這一碗濃厚的肉骨茶,真的太幸福了。

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咕嚕媽覺得無論是上班族或是職業婦女,我們只要在前一天先將肉骨茶與麵條煮好冷藏冰起來,到了公司利用微波加入1分半就能吃到熱呼呼的湯品麵食既不用外出人擠人又可以好好享用營養美味又熱騰騰的肉骨茶麵食,是方便又有效率的防疫罐頭食品。

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10分鐘上菜 / 2人份 - 干貝雞湯海鮮粥

今天最後一罐養生煲湯罐就拿來煮粥了,利用干貝雞湯本身的鮮甜,來幫即將下課的雙寶熬煮晚餐要吃的海鮮雞湯粥。

食材:
養生煲湯罐-干貝雞湯1罐、雞肉末適量、竹筍適量(川燙切絲切末)、芹菜末適量、蛤蜊3~4顆、透抽1尾。

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作法:

將干貝雞湯倒入湯鍋,利用空罐再裝2次水的量,等鍋內湯品煮沸後,倒入1碗半白飯、芹菜、竹筍一起熬煮。

熬煮了10幾分鐘左右,海鮮雞湯粥就算完成。

干貝雞湯本身就是有用海鮮熬煮的湯頭,所以使用在海鮮粥上熬煮,其實是還滿適合的喔!

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咕嚕媽的粥才剛盛碗,大寶就已經喊著肚子餓了,熱呼呼的吹了幾口就下肚,妹妹則是先吃香菇雞湯跟玉米,香甜的玉米跟雞湯一起熬煮,妹妹一口氣就吃完了2個。

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用干貝雞湯熬煮的海鮮粥真的很好吃,雞湯都被米粒吸收而變得軟爛,非常好入口尤其像是牙口不好的老人、小孩、沒食慾或大病初癒的時候來享用都很不錯唷。

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大寶哥哥邊吃粥邊喝雞湯,一臉又燙又想吃,讓咕嚕媽忍不住提醒他慢慢吃就好。

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問兩個寶貝蛋湯跟粥好不好吃,兩個都回我這個表情,好啦~看挑食的兩個孩子都能接受吃完,咕嚕媽已經覺得答案很明顯了。

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懶人宅配湯罐/防疫罐頭推薦/好吃料多團購罐頭

鮮盒子養生煲湯罐不僅可直接食用,也可以加熱來吃,咕嚕媽真心推薦也覺得非常適合當懶人的料理湯罐。

尤其是像咕嚕媽我是全職家庭主婦,在各式疫情持續擴散的現今,每隔2天就要上市場買菜,染疫風險機會自然比一般人多。

軒閣食品鮮盒子都是真材實料嚴選高品質食材熬煮成低卡湯品,是美味好吃料多的團購罐頭,更是適合防疫期間能安心享用的罐頭美食,大家在家開伙不妨可以多試試宅配服務,減少染疫同時,料理也能比平常更方便快速喔!

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相關資訊:

官網:軒閣食品-鮮盒子

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