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體驗|一份無法被烹調的感動【evAfter 從此以後】BIJ

每當收到親友的彌月禮盒,咕嚕媽總免不了感到懷念,感概時間過得真是飛快,曾經那個剛出生抱在懷裡還沒滿月的小寶貝,如今都已經雙雙上學去。

(2018年7月剛出生的小女兒)

體驗|一份無法被烹調的感動【evAfter 從此以後】BIJ

送給 寶寶的第一份祝福禮

這次收到的【evAfter 從此以後】彌月禮盒是咕嚕媽最喜歡的彌月油飯蛋糕口袋名單之一,也是全台灣油飯排名前五名唷。

關於成立evAfter的初衷

是希望能夠為自己的新生寶貝
設計出獨一無二的彌月油飯
所以無論是從食材還是包裝
都以高品質且追求完美標準去要求

當我們完成每一份彌月禮盒時
總能看見許多父母臉上
藏不住對於寶貝滿月的笑容
evAfter想傳遞的
不僅僅是一盒美味的油飯
而是一份無法被烹調的感動

體驗|一份無法被烹調的感動【evAfter 從此以後】BIJ

話說【evAfter 從此以後】2018年成立,真的好巧,剛好是我家妹妹出生的那一年,而且目前滿五週年(妹妹也滿5歲囉!)。
之前咕嚕媽也曾經分享開箱過evAfter彌月油飯禮盒MIGNON 迷戀/LIEN 連繫(開箱連結https://suting16.pixnet.net/blog/post/337850507)兩種系列,而這次要開箱給大家的是BIJOUX 臻藏新款禮盒蛋糕x油飯包裝&單層包裝的COUCOU 咕咕油飯2種系列彌月禮盒。

體驗|一份無法被烹調的感動【evAfter 從此以後】BIJ

這次收到BIJOUX 臻藏新款禮盒&單層包裝的COUCOU 咕咕 2種系列,裡面都有附帶一份商品介紹,咕嚕媽先來分享給大家看看【evAfter 從此以後】的彌月油飯禮盒到底有幾種款式可以選擇。

體驗|一份無法被烹調的感動【evAfter 從此以後】BIJ

【evAfter 從此以後】彌月禮盒也從原先的4種口味,增加到總共有6種口味、5種系列、1種謝籃,都可以自由去搭配葷素。

彌月油飯蛋糕到5種系列:
1、EXQUIS 享饗 - 24兩
2、BIJOUX 臻藏 - 油飯×蛋糕10兩
3、LIEN 連繫 - 16兩
4、MIGNON 迷戀 - 12兩
5、COUCOU 咕咕 - 10兩
6、牡丹謝籃-五斤單層(約3kg)、10斤雙層

六種口味 滿足不同味蕾

✧ 經典傳統-經典且耐人尋味的口感

✧ 香辣櫻花蝦-舌尖上最難忘的觸動

✧ 麻油鴨肉-祛濕養氣的好選擇

✧ 元氣甜在心-清爽不膩口特別口味

✧ 松露培根-香氣四溢的好味道

✧ 養生堅果-健康養生的好選

體驗|一份無法被烹調的感動【evAfter 從此以後】BIJ

而這次咕嚕媽收到的是BIJOUX 臻藏-香辣櫻花蝦口味新款禮盒及單層包裝的COUCOU -咕咕元氣甜在心這 2種系列&口味。

體驗|一份無法被烹調的感動【evAfter 從此以後】BIJ

咕嚕媽先來開箱的是【evAfter 從此以後】中的COUCOU 咕咕 - 10兩的元氣甜在心素食油飯給大家參考,其實這也是咕嚕媽第一次收到素食油飯,而且口味上是甜的不是鹹的。

𝐂𝐨𝐮𝐜𝐨𝐮 咕咕 --取自法語非常俏皮的打招呼語,也象徵寶寶們呱呱墜地那刻跟全世界打招呼的意思:「Coucou, Hi, 你們好」

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COUCOU 咕咕禮盒份量是10兩單層包裝,是evAfter系列中最小巧可愛設計。而禮盒外觀是使用繡球花發想,有代表永恆、美滿及團聚的美意。

1人份的精緻超值體驗
10兩油飯的份量,一個人享用輕鬆無負擔,剛剛好的滿足。

體驗|一份無法被烹調的感動【evAfter 從此以後】BIJ

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一打開禮盒真的覺得不輸給葷食油飯,【evAfter 從此以後】的彌月油飯禮盒,無論是從食材還是包裝,都是以高品質且追求完美標準去要求,堅持當日現作,保有最新鮮口感才分送喜悅到我們每個親友手上。

COUCOU 咕咕 - 元氣甜在心油飯

內容物:甜油飯10兩、特製黑糖龍眼乾、腰果、葡萄乾、白芝麻、紅殼雞蛋2顆(加30元可更換溏心蛋)。

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腰果富含omega-3,這次油飯中附贈一整包的腰果用料大方不手軟,可說是茹素食者用來補充omega-3的最佳食材。

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腰果既飽滿又大顆,雖然經過冷層運送,無調味吃起來依然非常香脆可口。

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油飯禮盒中還貼心附贈一包黑胡椒調味粉包,習慣吃重口味的話,也可以加進去油飯中一起吃。

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仔細看油飯內是使用專屬客製化的木盒,除了更提升禮盒質感,木盒內的糯米粒看起來顆顆分明完全不會覺得沾黏軟爛。

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這是因為【evAfter 從此以後】彌月油飯是全台唯一擁有「透氣孔禮盒」專利設計,目的就是要讓每個收到的食用者,都能感受到油飯本身應有的香氣與口感。

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若是將原本的紅殼雞蛋加價30元,就能升級改為溏心蛋,而去殼後的溏心蛋是以真空包裝,將原汁原味緊緊鎖住,冷藏退冰就能現吃。

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溏心蛋黃不僅軟Q,吃起來更是滑順濃郁。

體驗|一份無法被烹調的感動【evAfter 從此以後】BIJ

小時候咕嚕媽娘家就種了兩大顆龍眼樹,猶記得當時生完小孩回家坐月子,媽媽總會準備自製的去籽龍眼乾,加上麻油與一顆雞蛋做成麻油蛋,那香甜可口的龍眼滋味,就如現在這特製無添加的龍眼乾一樣,味道自然香甜又不失應有的嚼勁。

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不得不說元氣甜在心油飯禮盒中的所有食材,根本都是咕嚕媽平時就最愛吃的,別看他小小一顆,葡萄乾也是富含膳食纖維與礦物質的食物,日常也可以多補充。 

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仔細看油飯中除了添加龍眼乾、葡萄乾、腰果還添加少許紫糯米與白芝麻,可以說是營養滿分,每日攝取適量堅果,為我們帶來滿滿的正能量元氣。

體驗|一份無法被烹調的感動【evAfter 從此以後】BIJ

 

 

將此刻寶貴美好時刻 放入寶盒內「臻藏」起來

接下來開箱給大家看的就是新包裝的BIJOUX 臻藏 - 油飯×蛋糕系列的香辣櫻花蝦油飯 ✕ 黃梔烏龍捲

從附贈的小卡片來看,BIJOUX 臻藏 看起來就像是在享用下午茶甜點般,而BIJOUX,源自於法語的「珠寶」之意,將與寶寶相遇的美好時刻放入寶盒內「臻藏」起來。

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如同卡片上圖片,BIJOUX 臻藏 還可以有兩種自由選擇搭配。
A組合- 油飯×蛋糕系列:內含油飯、蛋糕、雞腿、紅殼雞蛋。
B組合-油飯x馬卡龍牛軋糖(原味/草莓/抹茶/野莓)系列:內含油飯、馬卡龍牛軋糖、雞腿、紅顆雞蛋。

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從包裝上來看,正方形狀厚實的BIJOUX 臻藏 - 油飯×蛋糕系列禮盒,外觀真的就像一個精緻的淺綠色珠寶寶盒,讓人忍不住像個孩子般,想要趕快打開包裝一探究竟。

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彌月禮盒真的就像個珠寶盒,打開裡頭有3個小抽屜,紙盒上頭還印有許多綠底白字的小動物與花卉,包裝的非常童趣可愛。

BIJOUX 臻藏 - 油飯×蛋糕系列 :香辣櫻花蝦油飯 ✕ 黃梔烏龍捲

內 容 物:麻油香辣油飯10兩、黃梔烏龍捲、特製獨家辣滷汁、櫻花蝦、魷魚、香菇、雞肉絲、滷雞腿1支、紅殼雞蛋2顆(加30元可更換溏心蛋)

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將左側單一抽屜向前拉開,原來裏頭是一塊小巧可愛的蛋糕捲啊~

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蛋糕捲盒子上就附有專用餐具(切刀&湯匙),不用額外準備餐具是個很貼心的用餐設計。

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接著將紙盒完整拉出後真是讓人眼睛為之一亮,兩側盒身一邊印製的是熊媽媽與熊爸爸在廚房,正忙碌著烘焙製作許多可口點心的童話圖片。

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而另一邊則是熊媽媽抱著熊寶寶,周圍圍繞著許多的森林動物,大家一起來為熊寶寶慶祝彌月禮,看到這一幕不禁心頭一緊覺得鼻頭酸酸有點的感動,是非常溫馨又可愛的畫風。

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【我很幸福】是黃梔花的花語
 黃梔烏龍捲是由小室栽堂職人100%手作的寶寶彌月蛋糕,還沒切開蛋糕捲就已經聞到一股濃濃花香,而將蛋糕體切開一小片,蛋糕吃起來非常軟綿內餡卻是清爽高雅。

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品嚐完蛋糕,接著來看另一邊的2個小抽屜,又蘊藏著什麼寶物呢!
原來上層是雞腿與紅殼雞蛋下層是油飯,油飯上滿滿的配料可說是香氣四溢。

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品嚐油飯前,先跟大家說一聲,咕嚕媽這次收到的是冷藏宅配的彌月油飯蛋糕,除了冷藏運送也有熱食或冷凍運送到府。
除此之外,當收到彌月蛋糕後,冷藏可以保存2~3天,冷凍則可以7天。

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彌月必備的品項少不了紅蛋,雞蛋方面也是特別挑選過,是經過我國國產CAS洗選認證的洗選蛋,製作成一整顆完整的水煮蛋。

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手掌般大小的雞腿,是挑選高品質經產銷認證的雞肉,經過獨家秘制而成。

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沒想到另外在下層油飯紙盒包裝右側(箭頭處),還有隱藏的小機關。

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讓咕嚕媽一一取出給大家瞧一瞧,裡頭有濕紙巾、牙籤紙、雞腿醬料包、胡椒等小物,也太特別了,紙盒內竟然還別有洞天,真是像在挖寶一樣讓人驚喜連連。

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你以為的驚喜就只有這樣嗎
跟蛋糕捲一樣盛裝雞腿油飯的兩個小抽屜盒,也在兩側盒身上印製了不同的童話小熊圖案,而且兩層是有連貫性的,將兩盒重疊在一起後,像這一面就是熊媽媽正忙著在家園附近採收果實。

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而另一邊則是忙碌的小鳥郵差,正要為森林裡的小動物們送信象徵傳遞幸福喜悅。

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另兩邊則是印有許多綠底白字的小動物與花卉,是既活潑又熱鬧的感覺。

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將燒辣醬包倒出,淺嚐一口是鹹甜夾帶著微辣口感,是很舒服的辣度,想增加另一種風味可以沾著雞腿吃看看。

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祕制雞腿入口恰到好處,但不是過鹹的口味,加上沾醬一起吃,香辣的口感更想配飯吃。

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切開來的紅蛋,裡頭是的蛋黃紮實而蛋白吃吃起來Q彈無腥味,因為是選用新鮮、乾淨、衛生的洗選蛋,更讓人能夠安心享用。

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只選用我們台灣的豬肉,炒的特別軟Q彈牙的豬肉絲,吃起來同樣無豬腥味,反而越嚼肉越香甜。

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要說油飯中的靈魂人物,那可少不了乾魷魚跟乾香菇了。
來自台灣新社本土的香菇,無論是品質或鮮度都是一流,與乾魷魚一同經麻油炒出香氣,之後拌入油飯中,讓油飯吸取美味精華。

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食用油飯前,再趁熱灑上櫻花蝦,櫻花蝦遇熱後飄散出香氣,不禁勾起陣陣食慾。

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僅僅單吃一口櫻花蝦,酥脆口感就很下飯。

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挖取一口油飯與配料一同入口咀嚼,唇齒間散發著濃濃海味,真是讓人欲罷不能不想停下來。

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當孩子們下課後我們一起分享了【evAfter 從此以後】彌月蛋糕油飯,無論是溏心蛋、水煮蛋、甜的、鹹的,孩子們都喜歡吃。

多虧【evAfter 從此以後】在食材與包裝上的多方用心,讓彌月油飯禮盒能完整無保留的傳遞到我們這些親友們的手上,一同祝賀寶貝的滿月喜悅。

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好吃彌月心得

無論是BIJOUX 臻藏 - 油飯×蛋糕係午茶系列抑或是COUCOU 咕咕1人份的精緻超值體驗,都是彌月送禮非常值得信賴的選擇。

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對孩子來說我們都是最棒的媽咪,所以孩子願意來到我們身邊,雖然當媽媽是我們女人一生中最辛苦又甜蜜的負擔,但是看著寶貝經歷滿月、收涎、七坐八爬、發牙、學步是一種成就感與欣慰,也致敬所有孕期準媽媽、產後媽媽們,辛苦會過去,而幸福會長存。

彌月油飯蛋糕禮盒推薦

《evAfter 從此以後》是位於桃園、台中在地彌月油飯企業 在桃園以及台中皆設有實體店面,目前已計劃於新竹、還有南部地區增設實體門市,所以有興趣的準媽咪&產後一個月內的媽咪們千萬不要錯過可以試吃的機會唷。

👉桃園中壢店/台中豐原店
AM8:00~PM5:00 週日、一公休
訂購專線:(03) 495-1856

 

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官網:evAfter從此以後 | 精緻優雅且令人感動的彌月油飯美食

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