咕嚕媽我們一家都很愛吃蛋糕甜品也是乳酪蛋糕的愛好者，但是對於給孩子們吃的食物，還是要格外挑選過。
尤其當孩子為敏感肌，像食物中的麩質就有可能引起肌膚搔癢的問題 。
什麼是麩質?
麩質其實就是大麥、小麥、裸麥等含有的一種天然蛋白質，而產生麩質過敏的情況為人體攝入麩質蛋白後，人體腸道無法完全分解成胺基酸，會保留些許殘片變成「多肽」，而「多肽」會引發人體的免疫反應造成過敏症狀!
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無麩質低糖蛋糕推薦/兔寶寶好吃彌月禮盒
含有麩質的食物存在許多，我們也許無法完全避免，但是我們可以盡量選擇無添加無麩質低糖的食物。
這次開箱給大家的是咕嚕媽我們一家超級喜歡吃的一款起司蛋糕，為什麼要特別開箱給大家知道，當然是因為能做公益又有好康可以領，就是這個→ 【心願小屋×起士公爵幸福聯名】的彌月幸福禮盒-純粹原味乳酪蛋糕。
吃蛋糕前先來報好康給大家了解，由台灣的爸比媽咪所創立，親自把關、嚴選高品質親子用品的親子網站《心願小屋》與《起士公爵》幸福聯名一同推出了彌月幸福禮盒-純粹原味乳酪蛋糕。
(官方圖片)
在購買商品前我們也可以加入「心願小屋商城」官方會員，尤其3月份預購加入，還可享終身會員福利 （4月開始加入則會每年收取520年費），支付會員費不只可以享有各大品牌合作(最低4折)優惠價，合作品牌像是此次的《起士公爵》、《寶齡嬰童用品》、《俏媽咪無痛泌乳》等知名品牌，會員還能優先許願，想要什麼品牌合作心願小屋都可以幫忙來實現。
(官方圖片)
人家說人美心也美，【起士公爵】不只榮獲『國際亞洲無添加A.A.美食獎』三星認證與慈悅雙潔淨標章，最讓人讚嘆的那職人的精神，歷經了727次測試以及多道費工程序，才完美精製出最佳組合比例。
無添加乳酪蛋糕開箱【心願小屋×起士公爵幸福聯名】6吋
精美外盒以橘色色系與淡橘色系重乳酪蛋糕相襯，搭配嚴選澳洲頂級100%純淨凝脂乳酪，加上無蛋殼殺菌蛋液杜絕細菌，最後利用日式輕浴蒸烤技術，如此才創造出乳酪蛋糕的第一品牌。
榮獲純粹無添加獎項殊榮
不添加奶油、無澱粉麩質、無鮮奶油與水無防腐劑與化學香料，締造非凡4D減法的重乳酪蛋糕。
什麼是4D減法
1.→ 不添加奶油（D-Butter）
2.→不添加鮮奶油（De-Whipped Cream）
3.→不添加澱粉（De-Starch）
4.→不添加水（De-Water）
這麼多的無添加，糖粉熱量當然比一般市售的乳酪蛋糕熱量來的更低，所以很適合當寶寶周歲蛋糕，尤其有麩質過敏的寶貝，起司公爵的麩質寶寶生日蛋糕連1歲寶寶也可以放心來吃，而且冷凍、冷藏、常溫等不同溫度都能品嘗各式不同的風味哦，等下來試給大家看。
起士公爵乳酪蛋糕的品味秘訣
起士公爵乳酪蛋糕因為是接單現做，所以新鮮無疑，一般為冷凍宅配出貨，收到冷凍商品後我們可以放置10～15分鐘，之後切下我們要品嚐的量，再將剩餘的乳酪蛋糕放置冷凍保存，冷凍保存更能鎖住乳酪蛋糕水分，下次要再食用前，可以前一晚放置冷藏回溫一晚，早上即可食用。
貼心x1
仔細看盒內乳酪蛋糕旁，還貼心劃有6等份、8等份的分切線，這樣就不怕切的大小不一歪七扭八了。
貼心×2
乳酪蛋糕跟一般海綿蛋糕不同更易碎，那麼如何切出完美的蛋糕，別擔心這邊一樣也有教我們怎麼切哦！3個步驟跟著咕嚕媽就能一起簡單學會～
步驟1
將附贈的蛋糕刀，浸置於85度以上的熱水內約10秒。
步驟2
用餐巾紙或毛巾將蛋糕刀擦乾，盡量避免用衛生紙，以免殘留棉絮。
步驟3
趁蛋糕刀還維持溫熱時，切下蛋糕。
照著前面3個步驟，果然剖面切的很完美。
冷凍退冰10分鐘後蛋糕還維持些微硬度 ，這時候的口感就像冰淇淋般，入口後乳酪接觸到舌尖慢慢化開來，濃郁到不可思議的乳香味朝著鼻腔襲捲而來。
咕嚕媽另外準備少許75%的苦甜巧克力塊，利用隔水加熱方式將他煮融化。
推薦吃法一
乳香濃郁的微凍乳酪蛋糕，配上一球草莓冰淇淋
再淋上熱熱的巧克力醬待冰淇淋微微化開時，一起入口後香甜風味層次更多變。
融化的巧克力醬能用來淋在乳酪蛋糕上裝飾
搖身一變就變成為巧克力風味的重乳酪蛋糕
品嚐過像冰淇淋的口感，這次要幫愛吃乳酪的兒子來做熱熱的焗烤起司乳酪蛋糕。
推薦吃法二
再分享一個獨特的吃法，在乳酪蛋糕上覆蓋一層乳酪片，送進氣炸鍋160度氣炸個3分鐘。
做法很簡單，吃起來卻又更增添風味。
微熱的口感加上上頭鋪上一層乳酪，加熱融化的乳酪融合在一起，軟綿又香濃，兒子說超級好吃的！
常溫放置20分鐘食用時口感非常綿密，熱熱吃時奶香濃郁，微凍時入口即化，三種不同溫度卻能吃到3種不同層次風味，真是令人感到驚豔(妹妹表情)。
一口接一口好幸福
3種風味今晚你想吃哪一種呢？
我家妹妹說最喜歡吃冰冰涼涼重乳酪蛋糕，飯後一個人還能吃掉一片，就能知道有多麼美味了，難怪起司公爵乳酪蛋糕可以獲獎無數，著實實質名歸無誤！
彌月蛋糕禮盒推薦/兔寶寶好吃彌月禮盒/天然寶寶蛋糕
想品嚐重乳酪蛋糕又怕胖嗎？如果可以不用花大錢還能享受低熱量的乳酪蛋糕是不是很棒！
分享給大家一起來加入心願小屋【小屋許願池】的公益會員，會員皆可享受商品折扣，購買起士公爵產品也會比市價便宜，而且無添加奶油、化學香料寶貝也能一起安心品嚐。
相信身為媽媽的我們，能擁有健康的孩子是多麼幸福的事，所以對於罕見病童父母來說，生活真的是心力交瘁。
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