
當了媽媽後每日下廚與睡眠不足早已是日常,每天總是覺得時間不夠用,就連三餐也是常常忙到不定時,還好我就是個愛麵一族,自己煮碗麵吃一吃就能很滿足。
只不過人真的凡事還是不能操之過急,果然一不留神一次就差點把自己的大拇指給剁了,想想只是要煮碗麵來吃,如果賠上自己的手指頭,這樣也實在是太不划算了!

網購椒麻麵分享/麵食禮盒分享
所以母親節前夕,咕嚕媽我決定送給自己一份大禮,身為愛吃美食的巨蟹座媽媽,真的不用什麼美鑽靚錶,只要能吃到想要吃的美食,那就心滿意足了。
這次咕嚕媽為自己挑選的,就是【茗天香】椒麻豬肉麵禮盒,至於為何會入手,其實就是剛好看到他們家的臉書有新品麵食調理包上市,上頭印刷麻辣香醇湯麵的包裝,實在是太令人垂涎欲滴,所以就被燒到想要在家能夠品嚐看看。

收到冷凍禮盒包裹時,除了外箱之外外面還有一個手提設計的保溫袋,打開後就是我心心念念的椒麻豬肉麵禮盒,老實說拿起來還真的非常有份量。
對了!如果你也是喜愛麵食、偶爾吃點辣者,可以來看咕嚕媽開箱這一款好吃冷凍豬肉麵,因為是「茗天香」以匠心手法製作的經典湯麵,加上是100%使用天然食材熬煮,不添加防腐劑、辣椒精這些化學香料、濃縮湯粉調制,親身品嚐過後真的吃起來就是不一樣,所以才能讓咕嚕媽如此傾心誇讚。

咕嚕媽對於這個這個手提保冷袋也非常喜歡,打開後看起來比實際來的大,但也因為內容量大所以需要用時,相對的也可以放入較大的物品,使用完畢後過它是可以攤平收納起來的。
保冷袋開口以雙面魔鬼氈黏貼封口,可以重複開闔使用,而且外層材質防水,就算沾染到污漬咕嚕媽用濕布擦過也很容易去除,是個非常不錯的保溫袋,不過因為材質輕薄,不建議直接放入太重的食材,建議使用盒裝或箱子裝後再放入。

抽出禮盒外箱後才知道,原來【茗天香】椒麻豬肉麵禮盒也是款可以直接手提的紙箱禮盒,喜氣洋洋的深紅色系,無論是自己享用或年節送禮都顯得特別大方、霸氣。

關於【茗天香】評價
【茗天香】是台灣在地食品品牌,其最具特色的莫過於結合台灣食材及手工技法,創造出以「麻、辣、香」為基底的麻辣風味。
無論是麻辣湯底、拌醬到麵食,在這邊都能品嚐的到,而且保證試過一次真的就回不去了,因為【茗天香】只堅持以天然原型食材香料現磨製作熬煮,就是要讓你一口入魂,餘韻繞香。


而這款椒麻豬肉麵是【茗天香】近來新推出的麵食新品,主要是為了讓不吃牛肉的客群,也能享用到這樣的美味麻辣麵食滋味。
想品嚐【茗天香】的【椒麻豬肉麵】,除了可以「禮盒選購」也可以「單入選購」, 不過咕嚕媽覺得這次選購禮盒組是對的,因為當妳品嚐過後,真的會一試入魂難以忘懷那滋味,所以多囤幾包準沒錯!
「禮盒選購」連結 : https://www.mintanshan.com/product/%e6%a4%92%e9%ba%bb%e8%b1%ac%e8%82%89%e9%ba%b5%e7%a6%ae%e7%9b%92/
「單入選購」連結 : https://www.mintanshan.com/product/%e6%a4%92%e9%ba%bb%e8%b1%ac%e8%82%89%e9%ba%b5/

【椒麻豬肉麵】簡介
嚴選台灣在地活菌豬-梅花肉部位,搭配天然食材熬煮而成的辛香料湯底,無添加防腐劑、人工香料,是能讓人安心、放心享用的美味麻辣麵食。
內容物:椒麻豬肉麵(750g±5%)× 4入
保存方式:冷凍
適合族群:喜愛湯麵香辣口感

居家獨享麵食推薦
肉眼看上去覺得【椒麻豬肉麵】真的比一般泡麵包裝來的有份量,實際看過內容物標示,光是湯底一包足足就有550g土5%,再加上180g的麵體重量,完全就是可以讓人吃的很粗飽滿足。
【椒麻豬肉麵】
椒麻豬肉湯底內容量: 550公克士5%
成分: 大豆沙拉油、水、 梅花豬肉、蘿蔔、 醬油、 冰糖、八角、花椒、辣豆瓣醬
刀削麵內容物: 淨重180公克


刀削麵調理包推薦/冷凍椒麻麵分享
輕輕鬆鬆就能撕開【椒麻豬肉麵】包裝,取出後是湯、麵體分開的兩包真空包裝。
紅通通的湯底包裝,隱約還能看到豬肉塊,而麵體部分是屬於較粗的刀削麵,但粗麵是如果湯頭不夠味是無法包覆麵條,不過敢推出刀削麵體,想必是擁有絕對自信,在【茗天香】每一款產品都是經過反覆調整比例,只為呈現最地道的風味平衡給消費者,如此也更讓人好奇這【椒麻豬肉麵】品嚐起來滋味究竟如何。


【椒麻豬肉麵】料理&品嚐
【茗天香】的宅配【椒麻豬肉麵】都是冷凍真空包裝,所以料理前記得前一晚先將調理包放冷藏退冰,這樣也能加速烹調時間。
先將豬肉湯包倒入鍋中使其煮至沸騰,接著放入刀削麵煮約3分鐘,待麵體散開變軟即可上桌享用。

選用原型香料藥材以手工研磨製作譜出的純粹香麻樂曲
看豬肉湯包在沸騰的過程,陣陣香氣襲來實在是讓人忍不住,偷偷淺嚐一口湯頭,哇~不得不說這【椒麻豬肉麵】湯頭果真是厲害!!
利用豬大骨慢火熬煮,佐以大紅袍花椒&頂級青花椒的原始辛香,讓湯頭聞起來似是辛味濃厚喝起來卻又不帶任何嗆鼻感感,僅僅只是喝一口湯頭,卻彷彿來到專門的麻辣火鍋店,不僅喚醒那飢腸轆轆的肚子,也一起將靈魂深處的空虛填滿了。

香氣濃郁、層次分明的梅花豬肉
咬一口那早已燉煮到軟嫩的豬肉塊,肥瘦比例拿捏的恰恰好,明明是入口即化的豬肉塊卻依然吃的出一絲一絲的豬肉纖維,加上微微麻辣的口感讓整塊豬肉變得更有層次風味,吃起來一點也不覺得膩口。

Q彈有勁份量十足的寬厚刀削麵
最後這冷凍刀削麵也沒讓人失望,原以為冷凍過後會的麵體會影響其口感,其實完全不會。
吸飽了渾厚椒麻湯頭的刀削麵,咀嚼起來軟Q夠味,而且越咬香氣越出來,絕對不是一般化學香料與濃縮湯粉調制的出來。

快速上桌麵食推薦
只需3分鐘 一碗麻辣餐廳等級的【椒麻豬肉麵】就呈現在眼前,當想吃完麵或是像這次咕嚕媽手受傷時,一碗熱騰騰的豬肉麵就是最佳選擇。

以往我們也常露營外宿,【椒麻豬肉麵】料理包也很適合隨手帶著走,只要有鍋具及火源,就能煮出一碗「麻、辣、香」俱全的【椒麻豬肉麵】。


早已記不起來,有多久沒有品嚐到這樣味濃,卻一點也不嗆辣的麻辣口感?
似乎是在有了孩子之後,就算外出用餐,也是優先忙著哺餵孩子,而好不容易等到孩子大一點了,卻又要迎合孩子的口味,捨棄那些孩子不能品嚐的辛辣美食。
這湯頭恰到好處的麻辣口味與鹹度,這實在是太對我的胃,不管了,今天咕嚕媽我就想要大口吃肉、大口喝湯、大口吃麵吃個痛痛快快一番。


現在能夠再一次品嚐到久違的香麻滋味,而且還是在自己家裡,想怎麼吃就怎麼吃,就算是配個泡菜、涼拌雞爪,也感到幸福愉悅(只差沒有一杯啤酒而已~笑)!
吃飯我是細嚼慢嚥,不過吃麵可就不一樣,太久沒有遇過這樣餐廳級的麻辣湯麵,一碗【椒麻豬肉麵】瞬間吃到只剩湯底。

沒關係咕嚕媽早有準備,這香麻辣湯底繼續拿來給它煮火鍋就對了!
一樣簡單的準備一人份獨享的火鍋料,加上些許高麗菜、趁著湯底還熱熱的,將全部的食材都下鍋一同煮沸。


吸飽了麻辣湯底的火鍋料,吃起來就是特別美味,無需多加調味與醬料,因為這麻辣湯底就足以撐起一切味道。
文章開頭前咕嚕媽曾提到,在【茗天香】不單是只有麻辣麵食,還有麻辣湯底、拌醬可選購,而且真的是可以讓妳、我在家隨心所欲的自己發揮創意料理的利器,咕嚕媽非常大力推薦大家可以親自入手品嚐試試看。


颱風天、懶得叫外送、不想吃米飯、想吃點開胃麻辣鍋?
通通沒問題,因為在我家只需打開冷凍庫,取出【茗天香】的【椒麻豬肉麵】,湯滾下麵3分鐘就上桌,還可以隨意搭配喜歡的食材,像是加顆蛋配點花生粒、白豆腐什麼的都好……

宅配豬肉麵推薦/團購麵食推薦
吃麵很簡單,但是想吃獨特又無防腐劑又真材實料的麵,那就可遇不可求了。
用心與堅持做出的【椒麻豬肉麵】,蘊含著滿滿的風味層次,真材實料的麻辣口感,讓人停不下筷子也不想停下來。
無論你是想像咕嚕一樣一個人的獨享,抑或是小家庭囤貨共同享用,甚至是公司團購當作上班午、晚餐食用,能快速上桌的【茗天香】【椒麻豬肉麵】都能滿足你。
咕嚕媽不囉嗦繼續吃麵去,老樣子下方分享【椒麻豬肉麵】的產品資訊,有興趣的朋友們別遲疑點進去就對了!
相關資訊:
官網:茗天香
Facebook粉絲專頁:盈舜食品
IG粉絲專頁:盈舜食品
此文章僅為本人親自試用的心得分享,本人並無販售商品,個人體驗心得僅供網友參考。購買商品請依照個人之需求及意願選擇合格之商品。

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