咕嚕媽/咕嚕家族的部落格

疫情當道除了減少出門，其實咕嚕媽我更懷念的是美食。
想當初跟咕嚕爸一台機車就凸歸歹丸（台灣）環島，年輕氣盛3天兩夜就環完一圈，尤其品嚐美食是旅途中最美好不可或確缺的小確幸。

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我相信所有女性當媽媽後，熬夜、三餐不定時早已經是習慣常態，所以我自己有時超過3天才上廁所也都覺得理所當然。



直到下巴開始長痘痘不斷，黑眼圈越來越重我才感覺事態嚴重，某天看了「健康學堂」的這篇健康文章，才知道吃進肚子中的蔬菜也可能殘留農藥化學物，嚴重還會造成絕症產生。

文章內提到便祕原因可能為是運動量過少、水分和蔬果攝取不足、旅行或環境改變、情緒壓力大、節食者、荷爾蒙起伏(懷孕、生理期)等因素引起。

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依據衛福部台灣營養狀況報告顯示，嬰兒在特定營養素的平均攝取量容易有不足的情形，我家妹妹就是其中之一，從副食品開始就是個令人擔憂的孩子。
好在妹妹小嬰兒時期，朋友帶了一罐【桂格米精】與「桂格三益菌奶粉」來拜訪，讓妹妹可以補充到多元營養素，現在才能成長為頭好壯壯的小寶貝。

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自從有了孩子之後，媽媽每天一睜眼就是忙碌，凡事都需以小孩為優先不說，無論精神、體力都是24小時奉獻給孩子，睡不飽是其次，每到吃飯總是先將孩子餵飽，而自己總是最後一個吃，往往飯菜不是冷了就是早已過了吃飯時間，胡亂的吃勉強搪塞肚子，不知道有多久沒好好吃頓熱熱的飯。

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說到牛蒡，你是不是也跟咕嚕媽最先想到的是做成牛蒡涼拌絲來吃，不然就是煮湯或入菜。

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說到豆奶，媽媽我自己本身真的很愛喝，還曾買過豆漿機專門要在家自己煮豆奶，不過煮起來過篩時的泡沫量很多，煮後的黃豆味不加糖還真的喝不習慣。



現在想喝豆奶不用這麼搞工啦，統一陽光推出全新的「無加糖豆奶」，原料就只有黃豆與水，而且黃豆原料只使用曬滿5個月陽光的非基改黃豆，這就是我要的選擇阿！

 

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季節交替，時而下雨時而豔陽高照，家中雙寶的肌膚都較為敏弱，一點點刺激就容易表現在臉上。

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人家都說水火無情，因為我自己本身這兩者劫難都經歷過。
還未踏入婚姻前我與姐姐、姐夫、侄子同住，有一次姐姐與姐夫外出，留下4歲侄子自己在房間玩，當時我正在客廳看電視，小侄子突然衝出來大喊 「阿姨快來！」。
嚇的我跑進房，進去才發現侄子拿了姐夫平時抽菸的打火機點燃衛生紙，後來因為太燙一放手就掉落在木椅，瞬間椅子也冒出火花當下我們家是沒有任何滅火器，我只好拿乾布拍滅,火撲滅後姐夫與姐姐回家，侄子當然是被痛打一頓，因為這房子可是租的阿！
婚後我自己也有了2個小小孩，另一半會抽菸加上初一十五都會燒香拜拜，樓上樓下打火機隨處可得，很怕小孩拿來玩，真的更讓媽媽我隨時難以安心，因為家應該要是安全、充滿愛的場所才是阿~

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過夜神器/尿布界的LV
第一次認識Libero麗貝樂，是懷2寶時參加麗貝樂的瓢蟲安心班並幸運抽到一箱尿布，後來讓大寶晚上用來睡過夜，沒想到從沒有一次漏尿過，至此對他留下深刻美好的印象。

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人們生活中不可或缺的「柴米油鹽醬醋茶」已有3千多年歷史，這些調味品除了能讓食物提香還能增進食慾。



尤其吃對好油不僅能吃得健康還能維持良好體態，像是含有單元不飽和脂肪酸的橄欖油，能緩解血糖快速上升，避免體內過多葡萄糖轉換成脂肪囤積。



想吃好油就要選對好油，咕嚕媽推薦來自義大利的「聖安德里亞特級初榨橄欖油」由【一定好食 CIMACOLLE】 創辦人 安博智先生引進，他是居住在台灣十多年的義大利人，與太太共同創立了Cimacolle(一定好食)。



 

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近來家中的瓦斯爐已老舊想換一台又覺得貴，但爐火忽大忽小很難掌控溫度，怕整鍋料理搞砸只能隨時查看，料理結束時也發現到鍋子底部燒成焦黑，真的還蠻擔心家人吃到燒焦變質的料理。

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我們家雙寶從小水果就最愛吃蘋果，上個月公公的朋友送了一箱日本的蘋果，又大顆又香可是一次吃一顆也吃不完，放冰箱保鮮沒多久又會氧化變黃，小孩看了也不會想吃。

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