體驗｜親子手作，主婦料理、保存、控油得力三寶【楓康】油切吸油紙、烘焙料理紙、氣炸鍋料紙／全聯炸物吸油紙推薦－咕嚕媽/咕嚕家族的部落格

身為家庭“煮”婦，電鍋、烤箱、氣炸鍋都是咕嚕媽我每天會用到的電器。

湯湯水水與油膩難免，尤其使用氣炸鍋、烤箱後烤盤最怕難清潔，因此常會買烘培料理紙來使用。

不過之前跟團買的氣炸鍋包裝實在是很簡陋，就是一個塑膠袋裝，開封後還要再另外找袋子裝，重點是防油效果還不佳，實在是得不償失阿。

全聯炸物吸油紙推薦

這次咕嚕媽學聰明了，上全聯就買到我需要的廚房必備三寶，而且還是我們熟悉的老牌子品牌：興農集團玉美生技股份有限公司旗下的楓康所生產製造哦！

廚房食物去油好物楓康油切吸油紙（100抽）／楓康烘焙料理紙(10m)／楓康氣炸鍋料紙(8吋30張)開箱影片：

不過讓顛覆咕嚕媽想像的是，原來氣炸鍋紙的材質也能如此高等級，實在很難想像我原先到底用了什麼啊？！

氣炸鍋專用紙開箱/好用蒸籠專用料理紙推薦(影片)

帶大家來看看楓康氣炸鍋料紙，這樣一盒是30張，而且它不只能用在氣炸鍋也能當蒸籠來使用，有了它就不用再額外買蒸籠紙囉～

楓康氣炸鍋料紙的紙材是使用來自法國PDL紙廠的高等級料理紙，產品不含螢光劑更通過SGS標準檢驗合格。

當然楓康氣炸鍋料紙最大特點就是，能耐230°c高溫，還可以隔離油與湯汁，讓食物不沾黏更完整，而且無論是電鍋、氣炸鍋、烘烤箱、微波爐它都能使用，堪稱是一款用途非常強大的料理紙。

楓康氣炸鍋料紙採用紙盒包裝方便抽取，需要多少就抽多少也更乾淨衛生，如未開封還能保存5年，真是好用又耐久放。

咕嚕媽之前買來用的氣炸鍋用紙，常有太大的困擾，紙張容易起皺油脂也容易外漏，真的很不好用。

楓康氣炸鍋料紙為8吋剛好符合家中氣炸鍋尺寸，擁有均勻打孔設計，能保持蒸氣疏通、油脂好瀝乾，無正面之分雙面均可使用。

小朋友最愛吃的炸薯條，在家就能輕鬆做出而且更不油膩唷 ! 偷偷告訴大家一個小秘訣，先在氣炸鍋內鋪上一張楓康油切吸油紙，再放鋪上楓康氣炸鍋料紙，兩者一起搭配使用，更能讓食物不沾黏又吸油，這樣就不怕氣炸鍋會油膩難清洗哦！

平常愛下廚的咕嚕媽，也很喜歡自己在家動手包餃子，以往都是用水煮或煎餃，但炎炎夏日不想動，這次有了楓康氣炸鍋料紙放上去就能做成蒸餃，輕鬆料理又省時間。

果然餃子從蒸籠紙夾起沒有沾黏破損，一顆顆水餃都蒸的又熟又漂亮，看了就是賞心悅目。

下課後飢腸轆轆的大兒子一回家就聞到水餃香，馬上先來一顆止餓，水餃吃起來清爽不油又有彈性，小子說好吃的不得了，兩三口就吞下肚。

除了楓康氣炸鍋料紙，烘培料理紙也是咕嚕媽日常會用的一款紙張，這次一併入手楓康烘焙料理紙來用看看。

楓康烘焙料理紙這樣一捲是30cmX10m，咕嚕媽大約每天會用到一次，所以其實用量對我來說還算滿够用。

楓康烘焙料理紙紙張材質同樣使用法國PDL紙廠的高等級料理紙，產品亦不含螢光劑更通過SGS標準檢驗合格。

而楓康烘焙料理紙為-50°c～250°c（高溫250°c能維持30min)，因此不僅適用於煎烤、微波、蒸炊等料理，還可以用來包食材、冷凍收納，等下咕嚕媽示範給大家看。

沿箭頭虛線處就能將楓康烘焙料理紙打開，盒裝的好處就是好收納好拿取，不過開封後盒邊鐵刀就會露出，拿取使用時要特別小心留意。

我們家小朋友也很愛吃漢堡肉，不過市售漢堡肉都是很多片放一起包裝，取出料理時都要全部拿出來，冷凍食品反覆拿取其實容易變質。

利用楓康烘焙料理紙耐-50°c的特性，將其撕成適量大小，就能將漢堡肉一塊一塊分開包裝收納好哦。

漢堡肉片一包一包整齊又好收納，下次取用時只需拿取要料理的份量，楓康烘焙料理紙也太好用啦～

欸咕嚕媽這是什麼？

這個是過濾過2次的蛋液，平常咕嚕媽也會在家做蒸蛋料理，可是如果是使用碗盤來盛裝，每次吃完都好難洗，不曉得大家有沒有過這樣的困擾？

是的不是咕嚕媽不想洗，而是可以輕鬆料理為何不為呢！這次就用楓康烘焙料理紙做出好吃的蛤蜊蒸蛋吧！

蛤蜊蒸蛋

食材：
雞蛋2顆、水約30cc、蛤蜊3～5顆、鹽巴小匙

做法：

1、雞蛋加入水打散加入鹽巴，用濾網過篩兩次，放入電鍋外鍋半杯水蒸熟。
2、蛤蜊洗淨放入蒸熟的蒸蛋上，再倒入半杯水蒸熟跳起即完成。

超軟嫩的完美蒸蛋在家就能做出來，而且利用楓康烘焙料理紙再也不怕蒸蛋粘在碗盤上難清洗！

小朋友颱風天在家直喊好無聊，那麼就一起來個親子DIY時間吧！

今天讓孩子自己動手做個蛋糕看看，簡單的幾樣食材，蛋黃與麵粉攪拌，蛋白加上糖粉打發，接著混合蛋黃與打發蛋白。

最後就是用楓康烘焙料理紙剪成圓形與長條狀，一起來看看怎麼放入烤模中吧！

步驟一
圓形料理紙平鋪在底部，長條型在蛋糕模具內側圍繞一圈防止沾黏。

步驟二
將攪拌好的麵糊倒入，送入烤箱150°烘烤65分鐘。

蛋糕出爐冷卻沒多久，就自動與料理紙分開了，楓康烘焙料理紙離型度高度高果然一點都不沾黏，幾乎不用費力就能夠將蛋糕拿起來，脫模脫的很完美。

欸你以為只有這樣嗎～不然楓康烘焙料理紙還能怎麼用，當然就是是用來它來包～食～材～！

步驟一

體驗｜親子手作，主婦料理、保存、控油得力三寶【楓康】油切吸油

步驟二

體驗｜親子手作，主婦料理、保存、控油得力三寶【楓康】油切吸油

最後將包好的漢堡吐司三明治，從中間對切不切斷，就完成了。

牛肉漢堡三明治
切面真的是超美的，大家都學起來怎麼包了嗎？

不過大家有發現嗎？
每道前面咕嚕媽做的料理看起來都很清爽不油膩，當然是因為用了某樣秘密武器囉，最厲害的當然留到最後公佈囉！想知道就趕快跟著咕嚕媽的文章一起看下去～

答案就是：楓康油切吸油紙，這樣一盒足足就有100張，咕嚕媽實際用過真的覺得吸油力很給力喔！

關於楓康油切吸油紙評價好用嗎

而且是吸油紙是抽取式設計，從畫圈處撕開封口就能重複抽取動作，抽取口周圍還有一層塑膠膜覆蓋，能避免粉塵跑進去污染紙張。

楓康油切吸油紙採用特殊氣烘交織工法，可達2倍蓬鬆效果所以摸起來很厚實柔軟，尤其紙張材料是來自於加拿大合法林場原料製品，而且加厚55%讓吸油效果可說是更升級~

最重要的是它也不容易掉屑，因為是採用天然長纖維紙漿製作，優點是強韌不易破，還能耐220°c的高溫達一小時。

體驗｜親子手作，主婦料理、保存、控油得力三寶【楓康】油切吸油

楓康油切吸油紙不含螢光劑，符合美國FDA檢驗合格可以放心使用。主要用途範圍很廣除了吸附油脂、血水，還能用來吸附湯油渣，像是煲湯或火鍋料理上頭常飄浮雜質，這時候就能放一張楓康烘焙料理紙來幫忙吸附。
體驗｜親子手作，主婦料理、保存、控油得力三寶【楓康】油切吸油
像剛才咕嚕媽包的餃子肉餡，也是先利用楓康油切吸油紙吸附血水，這樣包起來的水餃皮才會乾爽又不會破損喔！

還有漢堡三明治的必用食材，漢堡肉與煎蛋少不了用油煎，起鍋後就是油膩感十足，利用楓康油切吸油紙吸附多餘油脂，所以製作好的三明治當然是乾爽又不油膩囉！

爆香料理最怕的就是油爆，因為兒子愛吃所以咕嚕媽有時也會在家自己動手做油飯，大家可以一起學做看看。

油飯材料：
肉絲（30g）、蝦米（適量）、泡水乾香菇（3朵）、以及糯米（150g）、米酒（適量）、醬油（適量）

油飯用到的這些材料，尤其肉絲與香菇如果沒有瀝乾一爆香就會狂噴油。

不噴油小秘訣來啦，一張楓康油切吸油紙就能搞定這些小麻煩，所有含水的食材利用吸油紙就能搞定。

肉絲與香菇食材下鍋爆香果然安靜無聲，完全不會噴油嚕。

淋上醬油與米酒增添香氣，最後將爆香炒好的餡料放進洗乾淨泡水1小時的糯米中攪拌均勻。

這次咕嚕媽還用楓康烘焙料理紙折成小方盒，利用料理紙防水的特性直接當成容器來蒸熟糯米飯(完全沒外漏真是太強了!)，只需在電鍋外鍋倒一杯水，等待糯米蒸熟就可以。

剛出爐的糯米完全不沾鍋，而且鬆軟香氣十足。

不得不說這個小吃貨鼻子還真靈，連剛做好的油飯都能聞到，馬上就進來廚房來嚐嚐看。

除了肉類，相信新手主婦們料理最大魔王關卡就是煎魚啦，魚要煎的完整又不噴油，第一步當然就是瀝乾水份再抹上鹽巴，其次就是油要夠熱不能太大火也不能太小，總而言之就是煎魚要有耐心。

其實只要有做的以上的幾個重要要點，相信煎出來的魚一定會魚皮完整又酥香好吃，煎好的魚記得再用楓康油切吸油紙按壓吸附多餘油脂，上桌享用時會更清爽美味。

煎完魚油鍋一樣交給楓康油切吸油紙吸附多餘油脂，這樣還可以節省用掉許多洗碗精的量。

夏天就要乾爽舒適，當然料理也是一樣，太過油膩怎麼會有胃口食欲。

咦～不過家中這兩位小吃貨倒是食慾大開，因為上桌的佳餚一點也不油膩反而更突顯食物原味。

忙了一下午終於能坐下來好好休息，才想泡杯茶來喝才發現沒有茶包濾紙了，沒關係我有楓康油切吸油紙，將適量紅茶茶葉放進吸油紙中包起折好，就能變身茶包泡茶使用。

利用楓康油切吸油紙做成紅茶包，泡了一夜的冷泡茶，淡淡茶香喝起來清爽又潤喉。

自煮外食料理紙推薦／廚房吸油紙分享
多虧有廚房得力三寶：【楓康】油切吸油紙、烘焙料理紙、楓康氣炸鍋料紙，讓我的廚房不再是油膩戰場，而是可以輕鬆坐下來的放鬆場所。

楓康吸油紙試用心得

油切吸油紙不僅可搭配氣炸鍋料紙在料理時一起使用，其實與楓康烘焙料理紙一起用，也能讓整個烘焙料理過程、環境整理起來更乾淨俐落。

想知道這麼好用的吸油紙哪裡買嗎？
在全台全聯實體門市就能買到，歡迎料理新手與主婦們一起來體驗用看看！